根据教育部、中央文明办、国家广电总局、共青团中央、中国科协《关于开展“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”的通知》（教基函〔2008〕8号文）和中国科协青少年科技中心《关于组织开展“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”有关事宜的通知》（科协青发〔2008〕31号文）的精神，广东省对开展该项活动予以高度重视，做到抓住时机、精心组织、形式多样、加大宣传，取得了良好的活动效果。现把有关工作总结如下。
一、抓住时机，部署活动开展
我省根据中国科协青少年科技中心《关于组织开展“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”有关事宜的通知》要求，抓住省科协、省教育厅、省科技厅在5月20日召开全省青少年科技教育工作会议的有利时机，以省青少年科技中心名义，迅速把该活动通知和《活动手册》转发到21个地市科协、教育局和华南师范大学附属中学、广东实验中学等省属中学的参会代表中，并在会议期间对“节粮在我身边”活动在全省开展进行了工作部署，明确了活动要求和注意事项。会后，全省各地区、学校迅速传达会议精神和把《活动手册》分发到有关中小学校、班级，全面部署本地区、学校“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”开展，使我省“节粮在我身边”活动取得了良好的开局。
二、精心组织，做好活动启动
按照国家五部委的工作要求，我省认真做好该项活动的启动工作，制定工作方案，召开筹备会议，落实专人负责。7月9日，由教育厅、科协等部门联合主办，省青少年科技中心、华南师范大学附属中学承办的“广东省‘节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动’启动仪式”在华南师范大学附属中学奥校楼举行。省科协党组成员、副主席吴焕泉，省教育厅教研室副主任李文郁，省青少年科技中心主任林树坚、副主任叶新鹏，华南师范大学附属中学副校长杨小村，省农科院水稻研究所研究员黄庆等有关领导和专家出席了启动仪式，华南师范大学附属中学部分师生和南方日报、羊城晚报、广东科技报等新闻媒体记者共350多人参加。在启动仪式上，省科协吴焕泉副主席作了动员讲话，华南师范大学附属中学杨小村副校长向该校学生作了活动部署，学生代表发出了《节粮倡议书》，有关领导向活动小组赠送了《节粮在我身边活动手册》，播放了《节粮宣传片》。最后，邀请省农科院专家黄庆研究员作了关于“粮食安全与节约粮食”科普报告，一边详细介绍当今世界严峻的粮食危机，一边呼吁人们节粮爱粮。省内有关网站、报纸等新闻媒体对活动启动给予了宣传报道。
三、形式多样，推动工作落实
通过组织宣传发动、发送《活动手册》和举行活动启动仪式等有效途径，全省各级教育、科协等部门积极组织中小学校广泛开展“节粮在我身边”青少年科学调查体验活动，大力推动工作落实。我省充分发挥节粮实验资源包和认识粮食话节粮科普图片的作用，组织指导各地通过多形式、多渠道广泛开展“节粮在我身边”青少年科学调查体验活动。广州市青少年科技馆利用科普大篷车宣传优势，深入到从化市横岗小学、希贤小学和萝岗区夏港文化广场等学校、社区开展节粮宣传和体验活动，参加活动学生和社会公众7000多人次；肇庆市科协在6月份“全省科技进步活动月”期间，联合端州区科协、端州区教育局在肇庆市第七小学举办“肇庆市科普进校园暨节粮在我身边活动启动仪式”，向市辖区内的中小学校发送《活动手册》近500多本，并在“全国科普日”期间利用开展“科普大篷车”进校园活动的契机，把“节粮在我身边”的实验资源包和有关节粮科普图片进行演示和展示，受到众多学生的欢迎。东莞市凤岗镇中心小学于今年春季组织学生开展了“认识粮食”为主题的活动，老师组织学生进行：春耕、浸种、播种、插秧除草、除虫、施肥和粮食小实验等实践活动，让学生学习种植水稻的基础知识和基本技能，在耕种过程中让学生体验到面向黄土背朝天的艰辛。教育了自己，也教育了后人，一起重温 “锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的现实含义，增强他们动手、动脑、观察与分析问题的能力，培养其节约粮食、爱惜粮食、合理膳食的行为习惯，促进青少年身心健康成长。“传播一个孩子，影响一个家庭，带动一个社区，改变整个社会。”
四、加大宣传，扩大活动影响
为扩大“节粮在我身边”活动的社会影响，我省各地在认真组织开展该项活动的同时，注重发挥报刊、电视、网络等新闻媒体的宣传功能，围绕主题活动，做好宣传报道工作，引起了社会各方的广泛关注。在全省启动仪式上，南方日报、羊城晚报、广州日报和广东省人民政府网、广东省科普信息网等省内主流新闻媒体，不同程度、不同角度地对“节粮在我身边”活动予以报道宣传。羊城晚报还在启动仪式结束后，就“导致今年全球粮食危机的深层次原因”和“中国作为粮食生产和消费大国承担怎样的责任”等问题，独家采访了省农科院专家，提高了社会公众对节粮爱粮的认识。各地市组织开展的“节粮在我身边”活动也得到了当地新闻媒体的重视和宣传报道，如肇庆电视台、电台、今日肇庆网、西江日报、端州视线、端州报等新闻媒体对该市科协在“全国科普日”期间开展的节粮科普宣传和体验活动作了大量的现场采访和宣传报道，产生了良好的社会影响。
为更好地推动“节粮在我身边”青少年科学调查体验活动深入开展，广东省教育厅、文明办、广电局、团省委、科协在8月底联合发出了《关于开展“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动”的通知》，要求全省各地在2008年9月中小学新学期开始后继续进行活动宣传和发动，把该项活动延伸至11月底，活动成果经各地专家汇总分析后，在12月下旬向社会展示，并对优秀成果给予适当奖励。