第72期广东科协论坛在我馆举行

0浏览

    10月28日,广东科协论坛第72期专题报告会于在我馆科学会堂举行,我国著名食品工程领域专家、中国工程院院士朱蓓薇为报告会做“我国水产品加工产业的创新与发展”专题报告。省科协副巡视员、秘书长汤少明出席报告会,有关高校、科研部门的专家、学者、学生、食品企业在职人员近500人聆听了报告。

C:\Users\lenovo.CFYDLCNKU\Desktop\公共教育部\简讯\201610291743052089.jpg

中国工程院院士朱蓓薇做演讲

    本次论坛由广东省科学技术协会主办,广东省食品学会承办,华南理工大学、中国科学院南海海洋研究所、广东海洋大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、广东省科普中心、广东科学馆、广东科技报社等单位协办。论坛由广东省食品学会常务副理事长兼秘书长李汴生教授主持。

    报告中,朱院士指出,水产业是发展现代农业技术的重要组成,在国务院印发的《“十三五”国家科技创新规划》中提出了海洋农业—蓝色粮仓的概念。我国是水产资源第一大国,水产食品以其丰富且独特的营养,越来越受到消费者的热捧,使得水产食品不仅肩负着提高人类健康和生活质量的使命,关乎国家食品安全,更是国家海洋强国战略的重要举措。水产品产业的营养与健康发展,需要政府引导、科技主导、水产食品产业创新、加工装备和安全保障升级等等。最后,朱院士指出,渔业经济已成为拉动中国经济发展的有力引擎,通过加工产业科技创新,引领并支撑水产品加工产业向营养化、健康化方向发展,为建设渔业强国,提高国民身体素质做出积极贡献。

C:\Users\lenovo.CFYDLCNKU\Desktop\公共教育部\简讯\DSC06899.JPG

论坛现场


网站首页  |  招聘信息  |  新闻咨询  |  联系我们  |  网站地图